Cơn thèm ăn đang nói gì về bạn?

0
8

Không có cách nào có thể giải thích chính xác được tại sao lại bạn lại thèm ăn một loại thức ăn nhất định trong một khoảng thời gian nhất định nào đó. Nhưng khi bạn thèm một trong những thứ sau đây, chúng lại có thể tiết lộ một chút về nhu cầu dinh dưỡng cũng như tình trạng sức khỏe hiện thời của bạn, theo chuyên gia hỗ trợ giảm cân và tác giả của cuốn sách The Appetite Solution Joseph Colella.

Tuy nhiên, những thứ bạn đang thèm ăn không phải là những gì cơ thể bạn đang cần. Có thể bạn đang thèm ăn sô cô la hay kẹo nhưng cơ thể bạn không muốn nạp đường đâu, nó đang báo hiệu cho bạn một tín hiệu khác. Thế nên hãy đọc bài báo này để biết cách xử lý đúng đắn những cơn thèm ăn của mình nhé.

[wp_related_tags position=”1″]

1. Sô cô la:

– Bạn đang ở trong thời kì kinh nguyệt, bạn đang có thai hoặc bạn vừa có một ngày tồi tệ. Bởi vì ai cũng cho rằng sô cô la chứa nhiều năng lượng và chất béo, nên người ta có xu hướng thèm sô cô la khi nghĩ rằng mình cần thêm năng lượng, giáo sư tâm lý học Julia M. Hormes của trường đại học Albany State University ở New York cho hay. Nên nếu bạn nghe theo lời người ta nói rằng, bạn thèm sô cô la là do hóc-môn đang thay đổi hoặc do sô cô la chứ những chất đặc biệt giúp tâm trạng thoải mái hơn, thì bạn sẽ có xu hướng thèm sô cô la trong những “ngày ấy” và trong những ngày tâm trạng tồi tệ.

Con them an noi gi ve ban (2)

– Bạn ăn kiêng quá khắt khe. “Thèm ăn có thể là kết quả của việc chúng ta cố ý tránh xa thức ăn ngon miệng”, Hormes nói. Và nếu bạn đang cắt giảm lượng calo trong những bữa ăn của mình, thì cơ thể của bạn lại “đòi” ăn sô cô la, một loại thực phẩm chứa khá nhiều năng lượng để bù đắp vào. Sô cô lá có thể ngon miệng lúc đầu, nhưng thật ra nó chẳng giúp gì được cho tình trạng thiếu năng lượng của cơ thể đâu.

[wp_related_tags position=”2″]

2. Kẹo

– Bạn có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Có thể lắm chứ nếu bạn vừa thèm ăn kẹo vừa cảm thấy mót tiểu, và nếu cơn thèm ngọt của bạn rất nặng và thường xuyên lặp lại, Colella nói. ( Nếu bạn nghi ngờ mình bị tiểu đường, hãy đi khám bác sĩ nhé.)

Con them an noi gi ve ban (3)

– Bạn đang có kinh nguyệt. Sự thay đổi lượng hóc-môn trong máu có thể là bạn thèm ngọt. ( Cái này là thật đấy, không phải là lời truyền miệng vớ vấn đâu)

– Bạn đang tiêu hóa tinh bột. Thỉnh thoảng, thèm kẹo có thể liên quan đến bữa ăn gần nhất của bạn: bánh mì trắng, cơm trắng hoặc mì pasta là nguồn cung cấp tinh bột rất lớn. Lượng tinh bột đó có thể làm tăng lượng đường trong máu của bạn thay vì tạo ra năng lượng cho những hoạt động của cơ thể. Thế nên, cơ thể bạn sẽ tiếp tục cảm thấy đói và lại đòi ăn ngọt.

– Bạn đang bị stress. Đường kích thích phần não giữa. Khi bạn đang trong tình trạng căng thẳng, tiềm thức của bạn sẽ dẫn dắt bạn đến kẹo hoặc bánh hoặc bất cứ cái gì có vị ngọt.

3. Tinh bột, ví dụ như bánh mì hoặc mì pasta

– Bạn đang thèm đường thật sự rồi đấy. (Xem phần nói về kẹo bên trên). “Khi thức ăn chứa tinh bột được hấp thụ vào cơ thể, cơ thể bạn sẽ đối xử với nó giống hệt như đối xử với đường.” Colella nói. Bạn có thể thèm ăn một bát mì thay vì thèm ăn một cái kẹo, vì theo suy nghĩ thường tình, bát mì thì dễ chấp nhận hơn. Nhưng thật ra cái nào cũng như nhau cả.

Con them an noi gi ve ban (4)

4. Kem

– Bạn đang bị ợ nóng hoặc axit trong dạ dày bạn đang trào ngược ra. Kem bơ sữa sẽ làm dịu điều này, Colella nói.

– Bạn có thể đã uống quá nhiều thuốc giảm đau OTC. Những loại thuốc kháng viêm không có steroidal như naproxen và Motrin trông có vẻ vô hại, nhưng chúng có thể gây ra viêm nhiễm nhẹ ở dạ dày, theo như Colella. Thèm ăn kem chính là phản ứng của cơ thể chống lại sự kích ứng này.

Con them an noi gi ve ban (5)

– Bạn đang mệt. Kem ( loại kem lành mạnh, được làm từ bơ sữa nguyên chất như sữa tươi và ya-ua đấy) chứa đường tự nhiên có trong sữa có thể cung cấp cho bạn năng lượng anh chóng. Nếu bạn muốn nạp năng lượng nhanh và dạo gần đây bạn lại thích kem, thì kem chính là sự lựa chọn đầu tiên bạn nghĩ đến. (Nhắn nhủ nhỏ: Kem vị quá ngọt sẽ chứa rất nhiều năng lượng không cần thiết.)

[wp_related_tags position=”3″]

5. Đồ ăn vặt có rắc muối như khoai tây chiên

– Bạn đang thiếu nước. Sự khát nước có thể dẫn đến sự thèm ăn. Thế nên nếu bạn thèm ăn muối, thứ có tác dụng tích nước cho cơ thể, thì có lẽ bạn đang uống không đủ lượng nước cần thiết hoặc bạn đang bị mất nước ( do đổ mồ hôi, tiêu chảy hoặc nôn ói) nhanh chóng ơn bạn nghĩ.

Con them an noi gi ve ban (6)

– Bạn đang căng thẳng. Nhiều đồ ăn vặt có rắc muối như khoai tây chiên, snack,.. rất cứng và giòn. Ăn thức ăn cứng, giòn có thể làm giảm stress, Colella nói.

– Bạn đã ăn quá nhiều thức ăn mềm rồi. Tương tự như trên, những đồ ăn vặt có rắc muối thường cứng và giòn. Khi chế độ ăn uống của bạn có quá nhiều những thức ăn mềm hoặc được nghiền nhuyễn như sinh tố, súp và sữa chua thì sự thèm muối của bạn sẽ tăng lên và cơ hàm của bạn sẽ cảm thấy chán, Colella nói. Sau một hay hai ngày, cơ hàm bạn sẽ chịu hết nổi và cơn thèm để giòn cứng sẽ diễn ra.

5. Thịt như bít tết và hamburger

– Bạn nạp không đủ protein- nhất là khi bạn đang ăn chay hoặc luyện tập thể thao quá nhiều. Rất ít người đang giảm cân ăn đủ protein, Colella nói. Vào những ngày bạn phải luyện tập nhiều, hạy ăn khoản một gram potein cho mỗi kg cân nặng của bạn, ông ấy khuyên. ( Và nếu bạn đang tập luyện để giảm cân, thì hãy ăn một gram protein cho mỗi kg cân nặng mà bạn mong muốn, chứ không phải cân nặng hiện thời của bạn.)

Con them an noi gi ve ban (7)

– Bạn đang thiếu sắt hoặc vitamin B. Nếu bạn đang trong kì kinh nguyệt, bạn rất có thể đang thiếu sắt. Nếu không không ăn đủ protein nữa (protein và một trong những nguồn cung cấp sắt hiệu quá nhất), thì rõ ràng là cơ thể bạn đang thiếu hụt các dưỡng chất cần thiết.

7. Khoai tây chiên và những món chiên khác

– Bạn đang thiếu ngủ. Bởi vì thiếu ngủ, bạn sẽ bị thiếu năng lượng và những thực phẩm cung cấp năng lượng nhanh đa phần chứa dầu mỡ. ( Đó chính là lý do tại sao bạn thèm một bữa sáng béo ngậy sau một đêm mất ngủ và thèm ăn đồ chiên vào giữa đêm.) Não của bạn biết những thức ăn đầy dầu mỡ sẽ tác động lên não giữa của bạn, thông báo tín hiệu no, Colella nói- Mặc dù ông ấy khuyến cáo rằng, cơn thèm ăn này chỉ là tạm thời và bạn nên ăn những thực phẩm có lợi cho sức khỏe hơn mỗi lần bạn thèm ăn thay vì những thực phẩm béo ngậy này.

Con them an noi gi ve ban (8)

8. Phô mai

– Thật ra bạn đang thèm đường. Bạn có thể sẽ nghĩ phô mai là một nguồn cung protein và chất béo, nhưng não của bạn biết rằng, phô mia cũng chứa đường có trong sữa tự nhiên. ( Đọc lại phần nói về kẹo ở trên.)

Con them an noi gi ve ban (9)

– Bạn không nạp đủ canxi hoặc vitamin D. Phô mai cung cấp cho cơ thể vitamin D và canxi rất hiệu quả, nhưng ăn nhiều phô mai quá cũng không tốt. May mắn thay, cơ thể bạn lại có thể tự tạo vitamin D khi bạn tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Nhưng nếu bạn làm việc trong văn phòng, đặc biệt là môi trường máy lạnh thì bạn sẽ bị thiếu hụt vitamin D, điều đó có nghĩ là cơ thể của bạn sẽ phát ra tính hiệu đòi ăn phô mai.

– Bạn không ăn đủ chất béo. Phô mai cũng là một nguồn cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết, và việc cơ thể thèm phô mai cũng là hiển nhiên thôi nếu bạn không cung cấp đủ dinh dưỡng cho cơ thể mình.

[wp_related_tags position=”4″]

9. Bất cứ món gì cung cấp nhiều năng lượng

– Cơ thể bạn đang phản hồi tính hiệu đói hoặc những tín hiệu cảm xúc khác. Khi bạn thèm ăn pizza và giữ đêm hoặc sau khi đi tiệc tùng về, có thể cơ thể bạn đang cần canxi từ phô mai mozzarella có trong pizza đấy.

– Bạn không ăn món đó. Tất nhiên là khi bạn cắt giảm hoàn toàn một món ăn ra khỏi những bữa ăn của mình, thì bạn sẽ thèm ăn nó nhiều hơn. Đó là lý do tại sao bạn phải có một chế độ ăn đa dạng phong phú.

Hạ Du

Theo: Marieclaire.com

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here