Ngành công nghiệp thức ăn nhanh ngày càng phát triển nhanh hơn,và đa dạng hơn đáp ứng tốt nhu cầu của xã hội hiện nay. Tuy nhiên vì thế đã khiến cho nhiều người dần quên đi các loại thực phẩm lành mạnh.

Trong thực tế, ngày càng ít người ăn các loại rau củ quả tươi trong khẩu phần hằng ngày, thay vào đấy là những thức ăn đóng gói sẵn, thức ăn nhanh và rau qủa sấy khô. Độc tố, bữa ăn đầy dầu mỡ, không đủ chất dinh dưỡng…sẽ làm cho sức khỏe con người ngày càng giảm sút hơn. Chỉ cần mỗi ngày bạn bỏ một ít thời gian tự chế biến cho mình những loại nước uống tốt cho sức khỏe, bạn sẽ rất ngạc nhiên trước những lợi ích mà chúng đem lại. Nước ép từ cà rốt và gừng tươi là một trong những loại nước uống bạn cần phải bổ sung nhanh chóng vào danh sách những loại nước ép tốt cho sức khỏe nhất.

[wp_related_tags position=”1″]

Sức khỏe cho tim mạch

Loi ich cua nuoc ep ca rot va gung (3)

Gừng chứa nhiều hợp chất có khả năng kháng viêm có tên là Gingerol. Theo một nghiên cứu được công bố trên Planta Medica vào năm 2013, Angiotensin I và II phản ứng với Gingerol có trong nước gừng, chúng có vai trò hỗ trợ trong việc điều chỉnh mức độ lên xuống của huyết áp. Nước ép cà rốt và gừng giúp bệnh nhân bị cao huyết áp hạn chế khả năng huyết áp bị lên cao, bên cạnh đó loại nước ép này cũng giúp giảm nguy cơ mắc các về bệnh tim mạch. Các vitamin C có trong nước ép góp phần làm giảm bớt những nguy cơ gây đột qụy và bệnh mạch vành tim.

[wp_related_tags position=”2″]

Chống lại ung thư

Loi ich cua nuoc ep ca rot va gung (1)

Vitamin C là liều thuốc tự nhiên để giảm thiểu khả năng bị ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư dạ dày. Hợp chất Gingerol có trong gừng là kẻ thù số một của các tế bào gây nên ung thư buồng trứng. Điều này đã được nghiên cứu và công bố trên Tạp chí dược Châu Âu vào năm 2012. Ngoài ra một nghiên cứu vào năm 2012 được công bố trong “Evidenced-based Complementary and Alternative Medicine” đã cho thấy Gingerol còn cản trở sự phát triển của tế bào ung thư trực tràng và kết tràng.

[wp_related_tags position=”3″]

Làn da khỏe mạnh

Collagen được sản xuất ra hiệu qủa hơn với sự có mặt của vitamin C, là loại vitamin cần thiết để chữa lành các vết thương và bổ sung chất dinh dưỡng cho làn da khỏe mạnh hơn. Trong loại nước ép cà rốt và gừng này có chứa 1,5 mg vitamin E, cung cấp cho bạn nguồn vitamin E tự nhiên giúp chống lại quá trình oxi hóa, bảo vệ làn da trước tia UV từ mặt trời và làm giảm sưng tấy trên da.

Loi ich cua nuoc ep ca rot va gung (1)

[wp_related_tags position=”4″]

Tăng cường hệ thống miễn dịch

Với nguồn vitamin A và C dồi dào trong một ly nước ép cà rốt và gừng bạn đã cung cấp đầy đủ lượng vitamin A và 15mg vitamin C cho cơ thể bạn. Sự hỗ trợ của vitamin A giúp các tế bào gốc trong tủy xương phát triển thành tế bào bạch cầu, chúng có nhiệm vụ tìm kiếm và loại bỏ các tác nhân gây bệnh cho cơ thể. Uống nước ép hàng ngày sẽ giúp hệ miễn dịch của bạn tăng cường hoạt động hiệu quả hơn.

Loi ich cua nuoc ep ca rot va gung (2)

Linh Võ

Theo healthdigezt

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here