Trà nghệ cho hệ miễn dịch tối ưu

0
16

Củ nghệ bắt nguồn từ gốc rễ của cây Curcuma longa, là cây thân thảo lâu năm thuộc họ Gừng, có củ (thân rễ) dưới mặt đất, thịt có màu vàng sậm hoặc màu cam, vỏ ngoài màu nâu. Nó có nguồn gốc ở vùng nhiệt đới Tamil Nadu, phía đông nam Ấn Độ. Nghệ có hương vị ấm áp, cay và đắng, trong khi có mùi hương thơm nhè nhẹ tương tự như mùi của gừng và cam. Nghệ có mặt trong hầu hết các lĩnh vực như ẩm thực, y học, tâm linh… Nó được coi là rất linh thiêng và cao quý, tốt lành tại Tamil Nadu và đã được sử dụng rộng rãi trong các nghi lễ khác nhau từ hàng ngàn năm. Thậm chí ngày nay, nghệ còn được sử dụng trong lễ cưới và nghi lễ tôn giáo.

tra nghe cho he mien dich (3)

[wp_related_tags position=”1″]

Ngoài ra nó còn được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm, là thành phần chính trong các loại bột cari, trong đó có chức năng nhuộm màu vàng tươi cho mù tạt, dùng để làm bánh, và nêm nếm gia vị cho món ăn. Hợp chất Curcumin có trong nghệ gây được sự quan tâm đặc biệt bởi tính năng chữa bệnh khá hiệu qủa, nó hoạt động như một chất chống viêm, chống oxy hóa, hóa trị liệu, kháng sinh, kháng virus và các hoạt động của virus. Từ rất lâu đời, nghệ được sử dụng phổ biến như một chất kháng viêm có công dụng mạnh mẽ trong hệ thống y học trên toàn thế giới.

tra nghe cho he mien dich (2)

[wp_related_tags position=”2″]

Với công thức pha trà nghệ dưới đây sẽ giúp bạn tăng cường sức khỏe mỗi ngày

Thành phần:

1 chén nước

1 ly sữa dừa

1 muỗng canh mật ong

1 muỗng canh bơ

1 muỗng canh tinh bột nghệ

[wp_related_tags position=”3″]

tra nghe cho he mien dich (4)

Thực hiện:

Bước 1: Đổ nước và nước cốt dừa vào một cái nồi nhỏ, bật bếp lên để lửa vừa trong vòng 2 phút

Bước 2: Kết hợp với mật ong, bơ và bột nghệ, đun thêm 2 phút nữa

Bước 3: Khuấy đều cho đến khi trà hơi sủi bọt. Đổ ra ly, thưởng thức khi trà còn ấm.

[wp_related_tags position=”4″]

Lưu ý: cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng bột nghệ, nếu bạn đang trong thời kì mang thai, cho con bú, hay đang trong quá trình điều trị theo bệnh án của bác sĩ.

Linh Võ

Theo 1mhealthtips

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here